Commode — это современный формат тайм-бара и клуба, в котором гости платят за время пребывания в заведении и при этом все блюда и напитки в баре предлагают по себестоимости, что делает формат особенно привлекательным для гостей и формирует высокий поток посетителей. Прибыль заведения формируется за счёт оплаты времени, которое гости проводят в баре, а также за счёт дополнительных форматов: вечеринок, концертов, караоке, тематических мероприятий. Такая модель создаёт стабильный денежный поток и снижает зависимость от наценки на кухню и бар.